苦荞的种植方法有哪些
种子选择：我们需要根据各地区的气候条件、土壤情况、市场需求以及其他的一些种植需要考虑到的因素来进行科学的选种，要避免盲目的进行引种。目前比较好的苦荞品种有云南的苦荞一号、四川的苦荞一号和五号以及贵州的苦荞一号等都是比较不错的偏重，如果是自行留种的话，那么我们要选择颗粒饱满、色泽均匀以及没有病虫害的种子进行种植。
选地整地：我国的苦荞多产自于重庆、四川、云南以及贵州等地，所以我们就需要根据苦荞生长的习性来选择种植的土壤，苦荞它的根系是比较弱的，所以最好是选择土壤结构完整、土壤肥沃、储水性以及土壤通透性好、同时土质较为疏松含有大朗的有机质的偏酸性土壤中进行种植。在整地的时候要深耕土地，并且加入适量的农家肥，最后就是按照每厢为一米到一米五的距离进行开沟，然后就可以准备播种了。
适时播种：一般情况苦荞可以进行两季播种，分别是在每年的四月份以及每年的八月份左右进行播种，在播种之前需要对种子做一下处理，因为苦荞的种皮是比较硬的，所以出芽速度会比较慢，并且出芽率不高，所以就需要先将种子用温水进行浸种，然后拌上药剂进行催芽，最后就是进行播种。最常用的播种方式有条播和点播，条播就需要事先按照每行二十五厘米的距离开出一条条的小沟，然后将种子均匀的撒入即可，点播则是直接进行播种，但是也要注意种子撒播的间距，分别是每行三十厘米、每株放入六粒种子即可。
田间管理：等到播种之后五天左右，我们需要查看田间苦荞苗的生长情况，并且进行及时的补苗和间苗，在补苗之后要及时的进行浇水，这样可以提高苦荞的成活率，由于苦荞的生长周期比较短，所以我们最重要的施肥其实就是基肥，后期只需要根据苦荞的生长情况来进行合理的最施磷肥、钾肥和硼肥等，田间管理还有一个比较重要的地方就是除草，通常在它的整个生长周期只需要进行两次中耕即可，第一次是在苦荞苗长出五片叶子的时候也就是差不多有八九厘米左右的时候，第二次则是在苦荞苗长到二十厘米左右的时候。
病虫害防治：苦荞它的适应能力较强，但还是有一些常发的病虫害，比如说轮纹病、褐斑病、霜霉病以及立枯病，同时还有甲虫、粘虫、螟虫以及飞蛾类害虫，针对前面的病害一般可以采用药物进行拌种来进行防治，同时在病发的初期可以使用专门的药剂进行治疗，具体药剂可咨询。而对于这些害虫我们可采用敌百虫以及一些其他的杀虫剂进行防治，同时还可以利用诱杀技术进行诱杀，这样就能保证苦荞的质量。
黑苦荞茶饮用方法有哪些
苦荞茶加茶叶。苦荞茶可以和茶叶一起直接泡水喝，能在麦香中增加茶叶的清香，也能让降脂清肠的功能更胜一筹。
苦荞茶加酸奶。苦荞茶的清苦爽口搭配酸奶的香甜浓稠，能帮助肠胃吸收和良好运作，在口感上也别有风味。
苦荞茶加大米（小米）。苦荞麦加大米（小米）是粗粮细粮搭配的典范。取苦荞麦与大米（或小米）按1：4比例混合，可以煮饭，还可以煮粥，色泽金黄，营养吸收更全面。
苦荞的功效和作用 苦荞有哪些功效作用
苦荞营养价值高，含有生物类黄酮、钙、铁、磷、铜、锌等元素，具有润肠通便、强心健体、扩张血管、排出体内毒素等功效。苦荞性喜阴湿冷凉，多种植于高山地域，主要分布在云南、四川、贵州、陕西、山西等省市。
能够健脾消积，是因为从中医食疗的角度上来讲苦荞性味甘、微酸、寒，入脾、胃经，对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀的人，适当吃苦荞，有很好的健脾消积的作用。能够解毒敛疮，是因为对于疱疹、丹毒、痈疽的人，适当吃苦荞有很好的解毒敛疮的作用。能够润肠通便，是因为苦荞当中含有丰富的膳食纤维，能够机械性的刺激肠道蠕动促进排便，有很好的润肠通便的作用。
苦荞即苦荞麦，学名鞑靼荞麦，是对中国古代北方少数民族的统称)，别名荞叶野兰荞、万年荞、 菠麦、乌麦、花荞。比甜荞即荞麦的营养价值高出很多。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。据《本草纲目》记载，苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽;在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载，可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。是中老年人理想的保健食品。
|苦荞的种植方法有哪些
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