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食材:1磅大虾、3瓣大蒜、2杯椰菜花、二分之一洋葱、1汤匙低盐酱油、2汤匙芝麻油、半茶匙盐。
放1汤匙芝麻油,用中火加热。倒入虾和四分之一茶匙的盐。煎虾,两面各1分钟。
把虾从锅里盛起来,倒入剩下的1汤匙的油。
放入洋葱、椰菜花、剩余的盐,炒几分钟,直到它们开始软化。
加入大蒜和酱油炒香,大约30秒。
把虾倒回锅中,混合,搅拌均匀,等虾完全煮熟,大约1分钟即可。
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