鸽子炖山药的做法
食材：乳鸽1只，山药300克，红枣、枸杞、姜、水适量。
做法步骤：
1.将鸽子清洗干净，剁成小块。
2.炖锅添加适量的水，放入鸽子，姜片，烧沸。
3.烧沸后用勺撇清泡沫，放入红枣，盖上盖子炖30分钟左右。
4.炖汤期间把枸杞清洗干净。
5.时间到了就打开锅盖，放入枸杞，继续炖至鸽子软烂。
6.炖鸽子的期间，把山药清洗干净，切成小块放入锅里。
7.依次放入适量的盐，炖至山药软烂就可以上桌开吃啦。
炖鸽子怎么炖 炖鸽子的做法
可以做清炖鸽子汤，具体做法如下：
食材：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。
浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；
砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；
1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；
山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。
炖鸽子怎么做,炖鸽子的做法
食材：鸽子1只、冬虫草1小包、红枣两个、蜜枣1个、枸杞10粒、生姜两大片、盐1-2勺。
鸽子切块洗净备好。
新开河参、元肉、枸杞、姜洗净备好。
把所有食材放进炖盅里，加入适量清水，浸过鸽子为准。
蒸锅里放入水，放支架，然后把炖盅放在支架上。
盖上炖盅盖和蒸锅盖，武火烧开后，文火慢炖一小时，加入适量盐即可食用，味道非常鲜美。
|鸽子炖山药的做法
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