拌肉片家常做法
将猪油酱油醋等材料放入碗
奶锅加水煮开
肉丸放在刮刀上
这点点刮入锅里
肉丸浮起来煮好捞出沥干水
放入碗中加入香菜拌均
拌腰花家常做法,拌腰花的家常做法
主料猪腰2个、食盐少许、醋适量、鸡精少许、葱1根、姜少许、花椒适量、料酒少许、生抽适量、香油适量、辣椒油适量、胡椒粉适量。
腰花撕去表面的皮膜，对半剖开，片去中间的筋膜和血块。
打花刀后再切成薄片，冲洗至无血水，再用加了花椒的清水略泡。
取一只碗，放入生抽，料酒，胡椒粉，醋，鸡精，姜末，盐，辣椒油，香油调成料汁。
浸泡的腰花片捞出沥水，烧一锅清水。
水开后，下入腰花片，用筷子划散，腰花变色，水则变成淡淡的米汤色时捞出沥水。
大葱斜刀切片装入碗底，倒入焯好水的腰好，倒入料汁拌匀即可。
拌三鲜家常做法
凉拌三鲜是一款美味的下酒菜，但是你想过没有，饭桌上的有些菜肴是不能拿来陪酒的，比如烧烤、熏腊食品等，这些菜肴在喝酒的时候吃，对身体会造成不同程度的伤害，一定要注意了。
竹笋洗净，切成片，荸荠去皮，切片
竹笋沸水焯后沥干
把即食海蜇洗净切丝，放入大碗中
将竹笋、荸荠放入大碗中，调入盐、白糖、白醋即可
|拌肉片家常做法
拌三鲜家常做法 拌肉片家常做法 拌腰花家常做法 拌腰花的家常做法