如何挑选空气炸锅 怎么挑选空气炸锅
安全性。首先得看是否有3c安全标志,这是空气炸锅质量好坏的基础标准,建议选择全国联保的空气炸锅,这样售后服务比较方便。
底盘设计。空气炸锅要达到360°全方位均匀加热,底盘的设计很重要,有的空气炸锅底盘有螺旋状的凸起,有利于热空气的循环对流,可以增大受热面积。
控制面板。控制面板分为电脑控制和机械控制,它们的烹饪效果都是一样的,主要区别在于控制指令输入方式的不同.这两种操作方式各有支持者,具体选择哪种还需要看个人喜好。
易清洗。空气炸锅在烹饪过程中会激发出食物的油脂,因此清洗炸篮是很重要的一步,炸篮必须能拆卸,材质为食品级材质,最好有不粘涂层,这样更方便清洗。
隔热性能。空气炸锅在工作过程中,里面的温度非常高,如果隔热性能不好的话,产品外表面有造成烫伤的隐患。在选购空气炸锅时,不要只看外观设计,还要综合考虑安全性与实用性。
空气炸锅煎蛋 空气炸锅如何煎蛋
材料：2个鸡蛋。
将2个鸡蛋打散。
蛋液加200克水、少许盐搅匀，过筛（时间比较紧张，那就不用过筛了，只是为了美观）。
过筛好的蛋液盖保鲜膜。
大虾去壳、虾线，洗干净待用（可以多放几个）。
盖了保鲜膜的蛋液上锅蒸15分钟，待蛋液凝固，表面放上3个虾仁，继续蒸5分钟即可。
蒸好的虾仁鸡蛋淋上少许生抽、香油就可以享用啦。
空气炸锅吐司 空气炸锅如何吐司
食材：吐司1个，芝士适量，鸡蛋1只。
准备材料，芝士刨丝备用。
准备一片吐司，留边0.5-1cm切缝（不要完全切断）。
把中间压扁，方便打入鸡蛋。
打入鸡蛋，可以是整蛋黄，不过把蛋黄打散可以减少烘烤时间，撒上芝士。
空气炸锅预热5分钟后，将面包放入160度6分钟。
出锅后可按个人口味涂酱，不过酱的热量那是极高的，怕胖的可以直接吃了！
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