中秋节的故事 中秋节为什么要吃月饼呢
中秋节为什么要吃月饼呢 中秋节的故事
中秋节简介
中秋节,又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名中秋,也有些地方将中秋节定在八月十六。
但您知道中秋节的由来吗?知道中秋节为什么要吃月饼吗?全国各地又是如何过中秋的呢?下面听我慢慢道来!
中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已成为与春节齐名的中国传统节日之一。受中华文化的影响,中秋节也是东亚和东南亚一些国家,尤其是当地的华人华侨的传统节日。自2008年起,中秋节被列为国家法定节假日。2006年5月20日,国务院将中秋节列入首批国家级非物质文化遗产名录。
中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。
中秋节的传说
相传,在远古时候,天上有十个太阳同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,拉开神弓,一气射下九个多太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。
后羿妻子名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外,终日和妻子在一起。不少志士慕名前来投师学艺,心术不正的蓬蒙也混了进来。
一天,后羿到昆仑山访友求道,向王母求得一包不死药。据说,服下此药,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,暂时把不死药交给嫦娥珍藏。
嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣。三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,没有外出。待后羿率众人走后不久,蓬蒙持剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危急之时她转身打开百宝匣,拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早已逃走,后羿气得捶胸顿足,悲痛欲绝,仰望着夜空呼唤嫦娥,这时他发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。后羿思念妻子,便派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上嫦娥平时爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。
中秋节吃月饼的由来
中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一齐响应。
很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越发精细,品种更多。之后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
中秋节各地的习俗
我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情。
中国地缘广大,人口众多,风俗各异,中秋节的过法也是多种多样,并带有浓厚的地方特色。
在福建浦城,女子过中秋要穿行南浦桥,以求长寿。在建宁,中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋,儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时,家长会在中央挖出直径三寸的圆饼供长辈食用,意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。
广东潮汕各地有中秋拜月的习俗,主要是妇女和小孩,有“男不圆月,女不祭灶”的俗谚。晚上,皓月初升,妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃,香烟缭绕,桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯,潮汕有俗谚:“河溪对嘴,芋仔食到”。八月间,正是芋的收成时节,农民都习惯以芋头来祭拜祖先。
江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭。南京人合家赏月称“庆团圆”,团坐聚饮叫“圆月”,出游街市称“走月”。
江苏无锡中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢,绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成,上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
江西省吉安县在中秋节的傍晚,每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后,再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时,自八月十一夜起就悬挂通草灯,直至八月十七日止。
安徽省婺源中秋节,儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品,又置一桌于塔前,陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状,浸湿后再拿起来向石上打击,使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙,身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行,游遍各村后再送至河中。
四川省人过中秋除了吃月饼外,还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯,悬于门口,以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香,沿街舞动,叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物,称为“看会”。
在北方,山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神,称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼,在中秋夜有守夜之俗。河北省万全县称中秋为“小元旦”,月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨,若中秋节下雨,当地人则认为青菜必定味道不佳。 陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴。不论贫富,必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓,讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节,午饭多于校内聚餐。
一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。除了赏月、祭月、吃月饼外,还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。
中秋节为什么一定要吃月饼 中秋节为什么要吃月饼
中秋节为什么要吃月饼 中秋节为什么一定要吃月饼一年一度的"月饼节"又要到了,月饼们即将在中秋节这一天迎来身价的最高点,并将在第二天集体大甩卖,这说明月饼是季节性食物,平常大家还是不爱吃或者想不起来吃的,不像饺子那样"逢节必吃"。不知道大家是否爱吃月饼
中秋节为什么要吃月饼 中秋节为什么一定要吃月饼一年一度的月饼节又要到了,月饼们即将在中秋节这一天迎来身价的最高点,并将在第二天集体大甩卖,这说明月饼是季节性食物,平常大家还是不爱吃或者想不起来吃的,不像饺子那样逢节必吃。不知道大家是否爱吃月饼,侦探君个人是不太喜欢吃的,可能是小时候五仁月饼吃多了 并没有说五仁月饼不好的意思,个人口味,看到红绿丝就害怕,但我小时候就有一个疑问,为什么中秋节一定要吃月饼呢?饺子它不香吗?
说到月饼其实我想分为月和饼来讲,因为最开始这二者也是分开的。中秋节的习俗之一是赏月,虽然八月十五的月亮和七月十五的月亮没什么区别,但还是要在这一天赏。月亮或者准确说是月球,是我认为最神奇的一颗星球,为什么这么说呢?因为月球跟地球的关系就和地球跟太阳的关系是一模一样的,月球直径是太阳的四百分之一,月球到地球的距离也是地球到太阳的四百分之一,这也就导致了日食和月食,一切都那么完美,差一厘米都不会产生这样的现象。除此之外月球永远只有一面面向地球,而另一面则是永远看不到的,你想想,不管地球怎么转,月球都永远用一面瞅着你,害怕不?这说好听点就是月球一直围着地球转,说不好听点就是月球在监视地球。
那如果没有月球会怎样?首先地球自转会不稳定,因为月球的引力没有了,一天就不是24小时了,可能只有几个小时,还不够睡觉的;另外潮汐会减弱,大气环流受到破坏,气候异常不定,春夏秋冬都没有了,还过什么中秋节;最严重的是没有月球这颗卫星,地球随时有可能直接受到流星的撞击。
而在二次元世界中月亮的作用更加重要,《龙珠》中孙悟空月圆之夜就能变身大猩猩,《火影》中斑想借月亮实施无限月读 虽然我一直没想明白白天太阳出来咋整,《海贼王》中月球是神艾尼路向往的故乡。当然,月亮的力量不止如此,有人说女人之所以来月经都跟月球有关,把月球炸掉女人就不用经历月经的痛苦了,这道题就有点超纲了,不属于侦探君的研究范围了,有兴趣的朋友可以研究下。所以说月亮这么厉害,我们能不拜一拜月神吗?
中秋节源于天象崇拜,由上古时期祭月节演变而来,《国语周语上》记载:古者,先王既有天下,又崇立于上帝、明神而敬事之,于是有朝日夕月,以教民事君。 先秦时期已有中秋夜迎寒、中秋献良裘、秋分夕月 拜月的活动,但此时拜月活动还不普及,主要是官方的祭祀活动,直到唐代,中秋节才成为普天同庆的全国性节日,许多诗人将中秋和嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药等神话故事结合在一起,中秋节有了更多的文化含义,也多了几分人情味儿。但此时还没有流行中秋节吃月饼,更没有五仁馅、枣泥馅、豆沙馅、莲蓉馅等各种口味了。
再来说说饼,根据《礼记月令》记载:仲秋之月养衰老,行糜粥饮食。也就是说中秋一开始是喝粥,不是吃月饼。而月饼最初是古代中秋拜月神的供品,人怎么能吃呢?月饼的雏形源于商周,此时江浙一带有一种边薄心厚的太师饼,用来纪念闻太师;到了汉代,张骞出使西域引进胡核、芝麻作为月饼的辅料,此时称为胡饼;唐代开始出现中秋节吃月饼的习俗,根据《洛中见闻》,唐僖宗曾在中秋节当日令人用红绫将饼赏赐给新科进士。时间来到北宋,宫中将月饼唤作宫饼,简单直接,而民间则叫小饼月团,苏东坡的《留别廉守》曾经提及:小饼如嚼月,中有酥和饴。
至于月饼这个名称正式定名,则要到南宋吴自牧《梦梁录》中,不过那时的月饼是菱花饼一类的饼形食物,后来才演变成圆形,寓意团圆美好。月饼作为一种食品的名称,并同中秋赏月联系在一起,始见于南宋的《武林旧事》。明代以来,关于中秋赏月吃月饼的记述就更多了,《宛署杂记》里说,每到中秋,百姓们都制作月饼五相赠送,大小不等,称之为月饼,《熙朝乐事》里也说,八月十五日称为中秋,民间以月饼作为礼品互相赠送,取团圆之意。
而与月饼有关的野史故事也不少,比如元朝末年,朱元璋联合各路义军计划在八月十五这一天起义,为了传递消息,刘伯温相处了把写有八月十五杀鞑子 蒙古人的字条夹在月饼中,互赠月饼以传递消息,同时八月十五吃圆饼谐音就是八月十五吃元兵,看来古人就喜欢玩谐音梗了,侦探君觉得此事不靠谱,月饼你都送去了,直接偷摸跟接头人说不就行了吗?还费劲塞月饼里干啥,又不是快递过去的。
随着时代发展,中秋节和月饼逐渐绑定在了一起,人们赋予月饼越来越多的含义,注入越来越多的故事,但过节过的不就是这个吗?所以你以为中秋节吃的是月饼吗?不,你吃的其实是传统,是文化,是对美好的期盼,是对家人的思念,吃的更是钱
中秋节为什么要吃月饼
中秋节的民间习俗多与月亮有关。赏月、拜月、吃团圆月饼等,均源于此。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风,到了后来赏月重于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。
中秋节为什么要吃月饼:
中秋节,又称月夕、秋节、团圆节,始于唐朝初年,盛行于宋朝,亦有说法称中秋节两汉时已具雏形,唐朝时中秋赏月开始盛行,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时间在农历八月十五,发展至今已经成为了丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。
因为月饼就是这个节日的文化符号。天上月圆,地下人圆。中秋节以月亮的圆昭示着家人亲友的团圆,以此寄托思念故乡,思念亲人之情,在浓浓的仪式感中,这其实也是家风的传承。一个月饼,一轮明月,不论你何时身在何地,哪怕离家乡千里万里,只要抬头望一望月亮,低头吃一口月饼,心中就能够翻涌起万千家国情思,牢记住自己中华儿女的身份。
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