耐旱的蔬菜有哪些|

耐旱的蔬菜有哪些

结球叶菜如大白菜、结球甘蓝、结球莴苣和包心芥菜等。

结球类蔬菜发生腐败均从内开始，轻微的腐败肉眼无法察觉，将结球叶菜倒置或者横着放，让根部不接触地面，外面一层叶子耐寒、耐碰，能起保护菜心的作用，吃的时候将外层变黄的叶子撕掉即可，有些菜要特殊放，蒜黄可用鲜大白菜的叶片将其包起来，竖放在阴凉处，不沾水，可保鲜数天，芋头保存时先去除泥土，将芋头擦干后用干报纸包起来，再放在阴凉通风的地方。

把不同蔬菜存放在冰箱内，这种做法不妥，因每种蔬菜对于温度、湿度要求不同，如黄瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜湿蔬菜，适宜存放在10度左右的环境中，但不能低于8度，绝大部分叶菜喜凉，适宜存放在0度至5度环境中，但不能低于0度，蔬菜适宜存放的湿度为85度左右，大蒜、大葱和洋葱等蔬菜则应选择湿度较低的干燥环境存放，存放蔬菜时，可选择较薄的保鲜袋，将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋，并用针在袋上扎6个小洞，然后将塑料袋封口，在冰箱内用适宜的温度存放。

蔬菜有哪些,常见的蔬菜有哪些

常见的蔬菜有黄瓜、卷心菜、冬瓜、莱椒、山药、丝瓜、生菜、西兰花、白菜、空心菜、西红柿、生瓜、茭白、紫角叶、等等。

黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。

卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。

冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜，种植成本低，产量高，营养成分丰富，耐贮藏运输、耐热性强、肉质洁白、脆爽多汁，是适于现代化农产品加工的良好原料，冬瓜已经越来越广泛地用于各类新型食品及保健晶的加工，这对于一种产量大，价格低的蔬菜不啻为一种增值的好途径。

耐阴耐旱的室内植物有哪些

合果芋由于繁殖容易，栽培简便，特别耐阴和装饰效果，在世界各地应用十分广泛。至今，合果芋在国际市场已成为较为热销的室内盆栽观叶植物之一。合果芋常见的室内盆栽绿植，它喜欢阴凉温润的环境，它不喜欢光照过强的环境，不然叶子容易烧焦。土壤选择需要疏松肥沃和排水良好的沙质土，避免盆土积水，生长期间保持土壤微润，冬季注意防寒，养护温度不要低于5度。

由于株型美观、叶面颜色五彩斑斓，又具有较强的耐阴性，栽培管理较简单，多用于室内盆栽观赏。孔雀竹芋喜欢温暖湿润的环境，室内遮阴养护是完全没有问题的，反而是一些见光过多的竹芋很容易发生叶片烧伤的状况，每天保持有几小时的灯光，也能满足其生长需求，不过要注意保持一定的环境湿度，它不喜欢过于干燥的环境。

金钱树是一种热带耐阴的观叶植物，喜欢温暖微干和遮阴的环境，夏季不能见强光，遮阴养护，其他季节可以适当给予散射光，金钱树是很耐阴、耐旱的植物，养在室内遮阴的盆栽基本上要20天以上浇水一次，每次浇水浇透，就能保证存活了。因该植物具有较强的耐旱性，应以保持盆土微湿偏干为好，但偶尔浇灌水肥过量，也不致引起根系烂根。

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