滑菇排骨炖玉米的做法 滑菇排骨炖玉米怎么做好吃
步骤1
准备食材：滑菇150克、排骨100克、玉米100克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、白醋1茶匙。
步骤2
滑子菇洗净。
步骤3
排骨洗净。
步骤4
玉米切块。
步骤5
姜切片。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
锅中烧热水，倒入排骨、料酒、白醋焯水2分钟，捞出备用。
步骤8
砂锅中倒入玉米、排骨、姜加适量清水，大火烧开，转小火炖30分钟。
步骤9
然后加入滑菇炖10分钟。
步骤10
接着加入盐调味，最后撒上葱花即可。
排骨炖玉米怎么做好吃,制作排骨炖玉米的方法
主料：排骨750g、玉米1根。
辅料：葱适量、花椒适量、辣椒适量、蒜适量、姜适量、大料适量、冰糖适量、酱油适量、老抽适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量。
准备食材，排骨焯水，玉米切段，葱、姜、蒜、花椒、辣椒、大料适量。
锅内放适量油，放入葱姜蒜等煸香，有香味后捞出备用，锅内留油。
放入冰糖炒糖色，炒化起泡后放入排骨，均匀裹上糖色后，再放玉米翻炒。
加调料，酱油、老抽、十三香，一起炒匀后加水，最后放入之前煸炒好的葱姜蒜等，先大火炖开，再加盐，然后改小火炖40分钟左右。
滑菇牛肉汤的做法 滑菇牛肉汤怎么做好吃
步骤1
准备食材：滑菇150克、牛肉100克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙。
步骤2
滑子菇洗净备用。
步骤3
牛肉洗净切片。
步骤4
姜切片。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
锅中烧热水，放入牛肉、料酒，焯水2分钟，捞出备用。
步骤7
砂锅内倒入牛肉、滑菇、姜片加适量清水，大火烧开，转小火炖20分钟。
步骤8
接着加入盐、鸡精调味。
步骤9
最后撒上葱花即可。
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