最简单的炸鲜蘑做法
做法:蘑菇洗好,掰成大小适中,然后在锅里烧上水,等水开以后把蘑菇在水里罩一下。把焯好的蘑菇用适量的盐腌一会,然后准备面粉,用面粉把蘑菇裹匀。
炸锅里倒入适量的油,可是稍微加多一点,把蘑菇依次放入锅中。等蘑菇炸至金黄色,把炸好的蘑菇捞出,依次接着炸,把所有蘑菇炸好以后装盘里,撒上孜然粉就好啦。
干炸鲜蘑最简单的做法
食材:蘑菇,玉米淀粉,鸡蛋,盐,花椒粉,食用油。
做法步骤:
1.蘑菇洗净用手撕成小条状。
2.蘑菇里加入少许盐、花椒粉、玉米淀粉、鸡蛋拌匀备用。
3.油温5-6成热时,将蘑菇放下去,第一遍小火炸至淡黄色,捞出。
4.油温7-8成热时,将蘑菇放进去,大火炸至金黄色,捞出控油即可。
5.可以搭配麻辣蘸料食用。
最简单炸小虾的做法 最简单炸小虾的做法有什么
首先要把小虾洗干净,然后把水倒掉,尽量不要留水。
然后小虾里加炸粉、淀粉、盐、胡椒面,然后搅拌均匀。
最后油锅里倒油,烧到八分热的时候,放入小虾炸,炸到小虾通体金红就可以了,这样做的吃非常好吃。
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