初元复合蛋白饮品是牛奶吗|

初元复合蛋白饮品是牛奶吗

初元复合蛋白饮品是牛奶，属于高钙牛奶。所谓高钙奶，顾名思义就是钙含量更高的牛奶。通过人为添加加强牛奶中的钙含量，以提高其营养价值。也称钙强化奶。所谓强化,在营养学中就是对某种食物中的某种营养素进行补充,而这样的食品就称为“营养强化食品”。

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。

复合蛋白饮品是什么

复合蛋白饮料自上世纪80年代就已经出现，而随着消费者日益重视健康消费，复合蛋白饮料发展很快，包括较早的露露杏仁露、维维豆奶、银鹭花生奶以及近几年出现的老布特植物蛋白饮料和美汁源果粒奶优等。那么什么是复合蛋白饮品呢？

复合蛋白饮品，其实就是指以乳或乳制品，和不同的植物蛋白为主要原料，经加工或发酵制成的饮料。

目前不少饮料企业表示，复合蛋白饮料这一以健康为诉求的产品未来将成为一个方向，今后公司可能会在这个市场推出产品。而且据了解，国内不少企业已经悄然进军复合蛋白饮料。饮料行业的一些领头企业如可口可乐，已经推出了美之源果粒奶优，而汇源与老布特也联手推出了“木糖醇植物蛋白饮料”。业内人士表示，一直以来，可口可乐都是饮料市场的风向标，对于所有的饮料品类，都会根据市场的变化和消费者的需求保持密切关注。

复合蛋白饮品有营养吗

复合蛋白饮品有营养。复合蛋白饮品通常是采用大豆蛋白和乳清蛋白为原料，乳清蛋白称为“蛋白之王”，大豆蛋白也是植物蛋白中营养价值最高的一种，两者按最佳比例混合，氨基酸互补营养更加全面，更适合人体需要。蛋白质是人体第一营养物质，是生命的物质基础，它直接控制着机体的生长发育与功能状态，也是人体免疫系统的重要组成部分，它能有效抵挡细菌病毒的入侵。人体每天需更新3%的蛋白质，因此合理补充蛋白质非常重要。

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