营养排骨汤做法
准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。
排骨切块、清洗干净。
将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。
最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。
排骨汤有什么营养
骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50-59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。
滋补润心,补阳益髓,壮体抗老。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质;适宜体虚力乏,骨蒸劳热,遗精带浊人群食用。
排骨汤,家常排骨汤的做法
首先把所有需要的食材准备齐全,香需要准备的食材有,猪排骨500克,玉米一个,胡萝卜一个,白醋适量,生姜两片,葱两根,盐适量,饮用水适量。
把准备好的玉米和胡萝卜洗干净,玉米切成小块,胡萝卜也切成小块,葱洗干净了之后卷起来打成结备用。
把买来的排骨剁成块。
然后找个干净的锅,锅里面添上水烧热以后,把排骨放在锅里面煮,煮过一会之后。
锅里的排骨上面漂着一层白膜,这个时候用勺子把白膜撇干净了。
白膜撇干净了以后,放入姜片,葱结,放两滴白醋,然后放入玉米。
接着盖上锅盖焖十分钟。
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