荸荠豆腐汤
材料：荸荠100克；豆腐200克；黄豆芽100克；姜5克；葱5克；盐5克；素油30克。
做法：荸荠洗净，去皮，切片；豆腐洗净，切5厘米见方的块，黄豆芽洗净去须；姜切片，葱切段。
把炒锅置武火上，加入素油，烧六成熟时，加入姜、葱爆香，注入清水500毫升，加入盐，烧沸，加入马蹄、豆芽、豆腐，煮15分钟即成。
豆腐汤怎么做 豆腐汤怎么做好吃
步骤1
准备食材：豆腐100克、番茄1个、鸡蛋1个、小葱1根。
步骤2
豆腐洗净切小块。
步骤3
番茄洗净切丁。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
鸡蛋搅散备用。
步骤6
首先起锅倒油，油热倒入西红柿炒至西红柿软烂出汁。
步骤7
然后倒入适量清水，倒入豆腐块水开转小火打入鸡蛋搅拌均匀。
步骤8
接着加入盐调味、倒入水淀粉勾芡。
步骤9
最后撒上葱花即可。
海带豆腐汤,海带豆腐汤的做法
豆腐1块，甜椒1个，海带50克，淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量。
豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。
把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。
锅中倒入肉清汤3杯煮开，放入豆腐、甜椒及海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放入1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可盛入大汤碗中端上桌。
|荸荠豆腐汤
海带豆腐汤 海带豆腐汤的做法 荸荠豆腐汤 豆腐汤怎么做 豆腐汤怎么做好吃