荷兰豆怎么做好吃 荷兰豆怎么做
原料：牛肉、荷兰豆、油、盐、糖、生抽、淀粉、葱。
荷兰豆去头尾和老筋。
牛肉切薄片，先打入水，分几次打，然后加入生抽、淀粉、油、胡椒粉抓匀腌制。
锅加入水烧开加盐至偏咸、油，放入荷兰煮至七成熟打起。
锅烧热加入油、葱炒香，再下牛肉翻炒至七成熟时调味，下荷兰豆炒匀勾芡，淋明油出锅装盘。
荷兰豆怎么做好吃
把荷兰豆去两头，扒筋，洗净备用，红辣椒洗净切块备用。
热油。
同时放入荷兰豆和辣椒块。
翻炒至变色。
放入盐，根据个人口味，继续翻炒。
加盐后，翻炒3分钟左右，出锅，清新的荷兰豆出锅咯。
荷兰豆怎么做好吃
材料：
荷兰豆250克,黑木耳150克。
做法：
荷兰豆择去两端尖角和筋，黑木耳择好用沸水烫过备用。锅内放少许植物油，待八分熟放入葱蒜爆香，倒入荷兰豆爆炒,变色时放入黑木耳，加盐、味素调味，翻炒均匀即可。
功效：
此菜颜色鲜艳,口感爽脆,具有降血脂、润肠的作用。
材料：
荷兰豆300克，葱、姜、蒜、味精、盐适量。
做法：
荷兰豆去蒂和筋洗净;姜、蒜切成2厘米见方的菱形片;葱切成马耳朵形。炒锅放油加热至四分油温，下姜、葱、蒜炒出香味;下荷兰豆，烹调料，炒匀至熟，起锅装盘即成。
功效：
此菜能增加造血功能，提高皮肤弹性,抵抗辐射。
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