神湾菠萝要不要泡盐水
神湾菠萝不需要泡盐水,削开即吃,清甜无渣,美味无比,又安全无虞。
据悉,是因为神湾镇独特的地理环境和酸碱度适合的土壤,造就了神湾菠萝的这一特质。
神湾菠萝是广东省中山市神湾镇特产,果身圆形或椭圆形,果丁较深。果肉金黄、香甜多汁、蜜味浓郁、爽脆无渣。
菠萝怎么泡盐水方法 菠萝如何泡盐水
凉白开或纯净水泡菠萝才是最好的选择。凉白开里加一勺盐,搅拌溶化,把去皮的菠萝切成块放进去,浸泡30分钟左右即可食用,盐不要放太多,会影响菠萝的口感和风味。
菠萝中有一种东西叫做菠萝蛋白酶。如果直接食用的话,会对人的口腔粘膜以及皮肤产生刺激性的作用。如果你是过敏体质,就更不能直接食用了。否则会口唇发麻,极有可能产生腹泻的情况。但是如果将菠萝泡在盐水里,就可以避免这种现象的发生,还会让菠萝更有口感,滋味十足。
菠萝泡盐水多久 菠萝泡盐水的最佳时间
菠萝泡盐水要泡半小时。
菠萝中的“菠萝朊酶”属于致敏物质,不用盐水浸泡可能会出现嘴唇发红、舌头发麻等身体不适的症状,因此,菠萝要用盐水浸泡,一般来说,用盐水浸泡半小时后就可以将消除大部分过敏物质,即可食用。
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