早餐饼怎样做
鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克
小勺地瓜粉加水调成糊，打入两个鸡蛋，放入葱花，最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀
加适量盐和鸡精调味搅拌均匀；
锅里放点油，倒入适量的蛋糊摊开成饼
双面都煎好后即可。
家常早餐鸡蛋饼,早餐鸡蛋饼怎么做
家常早餐鸡蛋饼是一道制作简易的家常早点，主料有鸡蛋、面粉、香葱，辅料不同，可以制造出不同口味鸡蛋灌饼，如葱花鸡蛋饼、韭菜鸡蛋饼、香菇鸡蛋饼。
鸡蛋饼主要流行于中国北方和东部，在大街小巷随处可见，是上班族的最爱。
葱花鸡蛋饼做法：
（1）鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克；
（2）小勺地瓜粉加水调成糊，打入两个鸡蛋，放入葱花，最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀；
（3）锅里放点油，倒入适量的蛋糊摊开成饼，双面都煎好后即可食用。
土豆鸡蛋饼做法：
（1）土豆1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒；
（2）土豆洗净去皮切擦丝，放入面粉里；打入鸡蛋，用少量的水拌匀，加一点盐和黑胡椒碎调味；
（3）平底锅倒入少许油加热，放入拌好的土豆，倒入锅中摊成小饼，两面金黄后取出。
早餐饼怎么做
准备食材：面粉200g、土豆半个、芝士2片、香葱2根、油和盐适量、清水适量。
土豆去皮清洗干净后切成细小的丁。
芝士和清洗干净的香葱分别切细丁。
面粉装碗中，慢慢加清水，一边加水一边用筷子搅拌，搅拌至面粉和水充分混合后用筷了夹起面糊能快速往下流状态。
加入少许盐（也可以不加）、土豆丁、芝士丁、香葱到面糊中用筷子搅拌均匀。
平底锅烧热锅后倒入少许油，再倒入适量面糊摊平。
等面糊表面看不到湿的面糊浆时翻面煎，两面煎至金黄出锅。出锅后用刀随意切块装盘食用，也可以直接食用。
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