墨旱莲怎么吃|

墨旱莲如何吃 墨旱莲怎么吃

煎汤：煎汤是墨旱莲最常见的食用方法，在需要时要准备十五克墨旱莲和适量的生地黄和阿胶以及土黄，还有白毛根等中药材帮他们搭配在一起，用清水洗净后直接入锅，加清水煎煮，得到的药汤取出后能直接口服，这样食用墨旱莲能补益气血也能缓解体虚还能提高人体的抗病能力。

煮水：墨旱莲能和红枣搭配的一起煮水喝，在需要的时候可以把墨旱莲洗净以后切成段，再准备十个红枣，把它洗净以后与墨旱莲一起入锅，加清水煮制，开锅以后放适量的冰糖，煮开以后再煮半小时，煮好以后就能取出食用。

煮粥：墨旱莲煮粥也特别好吃，在做的时候要把大米淘洗净，再把墨旱莲洗净以后放在沸水中超过二分钟，取出以后切成细丝入锅，再加入适量清水加热煮开，用小火慢慢oo的锅中的中软度粘稠后加红糖调味，调匀以后就能出锅食用。

墨旱莲怎么吃

内服：煎汤，0.3～1两；熬膏、捣汁或入丸、散。外用：捣敷、研末撒或捣绒塞鼻。脾肾虚寒者忌服。《得配本草》：胃弱便溏、肾气虚寒者禁用。《本草正义》：鳢肠，入肾补阴而生长毛发，又能入血，为凉血止血之品，又消热病痈肿。但纯阴用事，非阳盛之体，不应多用，脾虚泄泻尤忌。凡劳怯诸症，阴虚火旺者，不可以此等阴药专治其标，须与补中健脾之剂，相辅成功，乃为万全无弊之策。

墨旱莲怎么吃

在吃墨旱莲的时候，可将其直接凉拌食用最佳，经常食用的话能起到补血益气的功效，或者将其用来煮汤食用，将其和土鸡或者排骨放在瓦罐中炖煮，或者将其煮粥食用，是深受很多女性喜欢食用的补品之一。

墨旱莲的吃法

墨旱莲是一种药用价值很高的菜类，经常适当食用的话对人体的健康有很大的好处，在平时中可将其直接凉拌食用，主要先将其清洗干净后，放在开水中出水一次，最后放在碗里的时候根据自己口味加入不同的调味料就可以。

或者也可以将其用来煮汤服用最佳，这样里面的营养物质就会在加热的时候容易被人体消化和吸收，可将其清洗干净后，和排骨或者土鸡放在瓦罐中炖煮，加入一些生姜片、食盐、味精等，经常喝的话能起到补血益气的作用。

也可以将其用来煮粥食用，在制作的时候先把大米清洗干净，再将墨旱莲洗干净后剁碎，将其和大米放在锅中后加入开水，先用大火熬熟再转小火慢熬，之后加入一些红糖或者食盐等调味，就可以出锅食用。

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