豆角包子馅怎么做 豆角包子馅的做法
步骤1
食材：豆角250克、肉末150克、大蒜3瓣、姜3克。调味料:食用油5克、盐1克、味极鲜3克、耗油2克、鸡精1克。
步骤2
豆角去筋，切小丁。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
姜切末。
步骤5
炒锅中油温5成热时，下入蒜末、姜末爆香，放入肉末炒至变色，加入豆角炒匀，加入盐、味极鲜、耗油、鸡精炒匀，倒入少许清水，炒至水分收干，盛出晾凉即可。
包子馅怎么做 包子馅的做法
准备好葱、盐、五香粉、味极鲜酱油、鸡精、香油、料酒、姜末；在准备好的肉馅中倒入五香粉、料酒、鸡精、香油、酱油、姜末，腌制半小时左右；加入适量的清水，清水少量多次加，不要一次倒太多；搅拌至水完全吸收，葱切葱花倒入肉馅中；倒入一勺热油搅拌，最后加适量盐调味。
包子是一种饱腹感很强的主食，并且还是人们生活中不可或缺的食物，它是由面和馅包起来的，或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃。还可以做各种花样，如憨态可掬的、动物的、植物的、花朵的等各种各样的花样，供人们品尝。
常吃的几种包子馅有猪肉、韭菜粉丝、羊肉、牛肉、酸菜、粉条、香菇、豆沙、芹菜、茄子、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻、茴香等。
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