胃病怎样吃山楂比较好
原料
决明子10克,山楂片10克,菊花5克,冰糖适量。
做法
1.将决明子、山楂片、菊花和冰糖放入壶中;
2.冲入沸水,加盖闷泡15分钟即可饮用。
原料
山楂15g,肉桂6g,红糖25g
做法
山楂与肉桂加水共煎,去渣,加红糖稍煎即得。
原料
山楂15克,鸡蛋2个,韭菜250克,面粉350克,调味品适量。
1.韭菜切碎,鸡蛋搅匀,山楂捣碎成泥;
2.将韭菜和鸡蛋混合,加入山楂泥;
3.搅拌均匀后,倒入面粉混合;
4.锅中倒油,煎饼即可。
经期怎样吃山楂比较好
材料
山楂50克,山药90克,鸡肝100克,水发薏米80克,葱花少许。
做法
1.山药切成丁,山楂切成小块,鸡肝切片;
2.取榨汁机,选择干磨刀座组合,将薏米倒入干磨杯中,加入山楂、山药,将食材磨碎,将磨碎的食材装入碗中,加入鸡肝、盐、白醋、芝麻油拌匀,装入盘中
3.放入烧开的蒸锅中,用大火蒸5分钟,至食材熟透,取出,放入葱花、热油即可。
材料
猪瘦肉100克,山楂85克,鲜香菇50克,灵芝3克。
做法
1.山楂切成小块,香菇切成片,猪瘦肉切成丁,备用;
2.砂锅中注水烧开,倒入灵芝、香菇片、山楂、瘦肉丁,搅拌使材料散开;
3.烧开后用小火煮约20分钟,至食材熟透,加入盐、鸡粉,转中火继续煮至汤汁入味;
4.关火后盛出煮好的汤料,装入汤碗中即可。
胃病吃山楂的注意事项
山楂含有柠檬酸、苹果酸、有机酸等酸性成分,能促进胃液的分泌,过量食用山楂会给肠胃造成刺激,容易导致胃痛、恶心、呕吐等症状。
山楂有活血行气的功效,而人参是补气药材,山楂和人参同服,会影响人参药效的吸收。
山楂含有黄酮类、三萜烯酸类等成分,有一定的降血压功效,因此血压低者不宜食用。
山楂能够促进子宫收缩,并且有活血化瘀的功效,孕妇食用可能会导致滑胎。
小孩脾胃较差,过多食用山楂易造成脾胃不适,且山楂含有较多的酸性物质,过量食用不利于小孩牙齿的生长。
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