红豆莲子粥的禁忌
红豆,又称海红豆,是我们日常生活中常见到的一种豆类,搭配莲子、百合等制作出来的食物,具有强身健体、养胃健脾、清热解毒的功效,是受广大群众喜欢的食物。而红豆莲子粥营养价值更高,那么红豆莲子粥有哪些禁忌呢?
红豆莲子粥的禁忌
对于脾胃虚寒的人来说,红豆薏米莲子粥不能多吃,容易让胃不舒服。也不宜在空腹的状态下食用。另外,食用红豆薏米莲子粥要控制量,不能一次性吃太多,容易引起腹泻腹痛。
红豆莲子粥功效
健脾补肾,利尿消肿。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。
做法
将红豆、莲子淘洗干净浸泡3小时。(这是热心的博友给我的建议:泡过的莲子是煮不烂的。正确的方法是,等水烧开以后,直接下入洗净的莲子。这样煮出来口感才会绵软,入口即化。大家不防按这个方法试试,也谢谢热心的博友们)。
取砂锅加入水置火上,水开后放入红豆、莲子,以旺火煮沸,转用中火沸煮30分钟。
加入冰糖,用小火煮5分钟后即可。
红豆莲子粥的禁忌
红豆,又称海红豆,是我们日常生活中常见到的一种豆类,搭配莲子、百合等制作出来的食物,具有强身健体、养胃健脾、清热解毒的功效,是受广大群众喜欢的食物。而红豆莲子粥营养价值更高,那么红豆莲子粥有哪些禁忌呢?
红豆莲子粥的禁忌
对于脾胃虚寒的人来说,红豆薏米莲子粥不能多吃,容易让胃不舒服。也不宜在空腹的状态下食用。另外,食用红豆薏米莲子粥要控制量,不能一次性吃太多,容易引起腹泻腹痛。
红豆莲子粥功效
健脾补肾,利尿消肿。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。
做法
将红豆、莲子淘洗干净浸泡3小时。(这是热心的博友给我的建议:泡过的莲子是煮不烂的。正确的方法是,等水烧开以后,直接下入洗净的莲子。这样煮出来口感才会绵软,入口即化。大家不防按这个方法试试,也谢谢热心的博友们)。
取砂锅加入水置火上,水开后放入红豆、莲子,以旺火煮沸,转用中火沸煮30分钟。
加入冰糖,用小火煮5分钟后即可。
红豆薏米莲子粥的禁忌
红豆薏米莲子粥不适合孕妇食用,其含有的成分会刺激女性子宫的平滑肌,容易出现胎动的情况。肾功能不全的人群食用后会增加肾脏的负担,诱发肾脏的问题。体质虚寒者不建议食用,会加剧体内的寒气,容易造成肠胃不适。
孕妇
薏米性味甘淡微寒,其中还含有一种成分容易刺激女性子宫平滑肌从而产生痉挛,孕妇食用会影响胎儿发育,容易出现胎动的情况,引发身体不适。
肾功能不全人群
红豆薏米可祛湿利尿、消水肿,食用红豆薏米莲子粥会加重肾脏负担,诱发或加重肾脏问题。
体质寒凉人群
薏米性凉,脾胃虚寒者若是食用了,会加剧体内的寒气,加重手足冰凉,疲乏无力的状况,还会造成肠胃不适,引发腹痛、便稀等现象。
空腹食用
红豆薏米莲子粥不宜在空腹的情况下食用,其寒气寒气太重,容易刺激胃黏膜,造成肠胃不适。食用时也需要控制好量,过多食用容易引起腹泻。
|红豆莲子粥的禁忌
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