香菇放几天怎么变大了|

香菇放几天怎么变大了

可能是还在生长。

这个是由于香菇虽然采摘下来了。但是里面的生命力还在活动。所以还在生长，另外，温湿度适合时它会继续长大的。不过不用担心，这样的香菇并没有毒性，可以继续食用，但是需要注意，若是长大的香菇有发黑或者异味等变质情况，是不宜食用的。

香菇可以放几天

一般来说，香菇洗完后最好能立即烹饪吃掉。洗了的香菇保存后会影响口感和营养价值。而且，菌类蘸水后易变质，香菇吸水性强，不易贮存，当含水量高时容易氧化变质，发生霉变。所以洗完放那更容易滋生细菌，导致腐败变质。当然，如果要放的话，低温条件下还是可以至少保存一天的。

若是没洗的香菇放在冰箱中保存，一般能够保存3-5天。

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