怎么让猕猴桃熟
水果催熟
想要让猕猴桃快速的变熟,可以将它和其他水果放在一块,比如香蕉、苹果、石榴、梨等。可以把它们放在纸箱里,或者放在密封袋里。这些水果里面有催熟成分的气体,放在一起就能让猕猴桃更快的变软变熟。
密封催熟
这种方法是最简单的,只要将买回来的猕猴桃,装进能封口的纸箱中就行,在催熟期间最好不要总是打开箱口。也可以把没有熟的猕猴桃放进保鲜袋中,等变软之后就能取出食用了。如果不密封起来,它里面的水分就会流失掉,很难变熟。
牙签催熟
使用牙签也可以催熟猕猴桃,需要先把它用水洗干净,用干净的牙签扎几个小洞,也可以放划几个小口子。装进密封袋或者塑料袋中,将袋口扎紧,放置几天时间就可以吃了。这种方法,在催熟期间可能会滋生微生物,口感可能会变差。
乙烯催熟
把猕猴桃放在喷洒了乙烯的环境中,或者用乙烯液体浸泡猕猴桃2分钟,然后放置一段时间猕猴桃就会熟了。
怎么让猕猴桃快速变软变熟
让猕猴桃快速变软变熟,可以用牙签在果皮表面扎一些小孔,小孔处发酵会产生乙烯,达到催熟猕猴桃的目的,也可以将猕猴桃和一些熟透水果放在一起储存,为猕猴桃创造成熟环境,还可以将猕猴桃埋进大米之中,大约两天即可催熟。
猕猴桃快速变软变熟的方法
想让猕猴桃快速变软变熟,可以用牙签在其表面扎一些小孔,再用密封袋密封保存,新扎的小孔处果肉会和空气发生反应,发酵产生乙烯,多种生命物质快速转化,在密闭的环境中可以达到催熟猕猴桃的效果。
对于生涩较硬的猕猴桃,可以将其和一些熟透的水果放在一起储存,如香蕉、苹果等,成熟的水果天然释放乙烯,会为猕猴桃创造生长的环境,乙烯浓度越高,猕猴桃成熟越快,越容易变软变甜。
在家时可以用大米催熟猕猴桃,这种方法较为简单,且材料普通易得,效果显著,是常见的生活小妙招之一。可以将猕猴桃埋进大米之中,用密封盒或者密封袋密封保存,大约两天时间猕猴桃即可变软变熟。
猕猴桃快速变熟变甜方法 怎么让猕猴桃快速变熟
水果催熟法
将猕猴桃都放在一个纸箱(泡沫箱子、塑料袋也可以)中,然后往里面放入几个已经成熟的香蕉或者是梨子、苹果等,盖好盖子,这些成熟的水果会释放出具有催熟功效的乙烯气体,帮一般2-7天猕猴桃就会陆续变软变熟,温度越高,催熟越快。
牙签扎洞法
将猕猴桃表面用沾了酒精的布擦拭一遍,然后用牙签扎出几个小洞。因为猕猴桃本身也会释放出乙烯气体,扎洞之后乙烯气体会释放更多,帮助猕猴桃成熟变甜。为了避免细菌入侵猕猴桃的伤口,最好用保鲜膜将猕猴桃包裹好,再放入箱子或者袋子中密封保存。
注意:一次不能扎太多猕猴桃。
米缸催熟法
将猕猴桃埋在米缸的大米中,米缸中的温度一般比室温要高一些,且还会释放出乙烯气体,将猕猴桃埋在米缸中,也会熟得更快。
注意:这个方法适合没有毛的猕猴桃,很多毛的猕猴桃不要放在米缸里,会污染大米的。
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