陈皮冰糖雪梨的做法 怎么做陈皮冰糖雪梨
原料:雪梨、陈皮、冰糖、枸杞。
雪梨用盐搓,把皮上的蜡脏东西都洗干净。
砂锅加水,梨与水比例为1:2,大火烧开。
烧水期间,给梨削皮,果肉滚刀切,果肉泡入淡盐水中,入锅前沥干。
水开后,下陈皮梨皮和果核,大火烧开,期间撇去浮沫,小火煮20分钟。
捞去渣子,加入冰糖和梨肉。大火煮开,小火煮5--10分钟。
关火,加入枸杞,盛出即可。
冰糖雪梨的做法 冰糖雪梨怎么做
步骤1
食材:雪梨1个,枸杞2克。调味料:冰糖8克、盐2克。
步骤2
用清水沾湿雪梨,用盐搓洗雪梨表面,再用清水洗净。
步骤3
靠近雪梨蒂的地方切开,作为盖子,用勺沿着雪梨核的部位掏空。
步骤4
将冰糖放入雪梨中,加入枸杞,再盖上盖子,用牙签固定,放入碗中。
步骤5
放入蒸锅,大火蒸15分钟,取出即可。
冰糖雪梨的做法 冰糖雪梨怎么做
首先把雪梨削去皮,用工具挖去多余的部分,在挖空处倒入冰糖。
蒸锅预热好后放入雪梨,冰糖完全融化后开盖倒入枸杞。
再蒸上5分钟,即可关火端出。
|陈皮冰糖雪梨的做法、怎么做陈皮冰糖雪梨
冰糖雪梨怎么做 冰糖雪梨的做法 怎么做陈皮冰糖雪梨 澳门 菜谱 陈皮 陈皮冰糖雪梨的做法 雪梨