秋葵的做法,：做出美味的拌秋葵|

秋葵的做法,：做出美味的拌秋葵

秋葵洗净去蒂，准备汆烫

秋葵放入滚开水烫2-3分钟左右，捞起放入冷水中侵泡

将秋葵控干水，从中间对剖开，摆盘备用（斜着切成段也很好吃）看自己，没有特别要求

蒜头、辣椒切沫，加入生抽、香醋、白糖拌匀调成料汁

热锅起油，烧至冒烟后

醋拌秋葵的做法

步骤：

准备秋葵，葱白，醋，盐，醋，香油，生抽和蒜。

清洗秋葵之后从中间对半切开，将秋葵中的囊切除掉。

在锅中加入水后，放入盐，加入秋葵汆汤掉些涩味后捞出放入凉水。

将葱白切丝后泡入水中，小碗中加入蒜蓉，醋，醋，生抽和香油，搅拌均匀。

将秋葵放入碗中，搬入碗中的醋汁，搅拌均匀即可。

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