吃动物内脏的好处和坏处 吃动物内脏的好处和坏处是什么
一般动物肝脏含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和胆固醇等营养物质,一般吃了可以补充人体不足的物质。建议:适量即可。
动物性内脏中重金属含量较高,猪、牛、羊的肝肾中重金属镉含量各不相同。此外,动物性内脏中的脂肪和胆固醇也很高。动物性脏器易受病原微生物和寄生虫污染,如不煮熟煎炸,可增加人感染传染病的机会。
吃腰果的好处和坏处 吃腰果的好处和坏处是什么
好处:消除疲劳。腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于给全身供氧,缺铁会导致疲劳和注意力减退。
弊端:腰果中含有大量的脂肪,对于肝脏、肠道功能不好的人来说,腰果不适合多吃。
腰果味道甘甜,清脆可口,最常见的是如花生般作为零食,最普通的吃法是在滚油中过一过,捞起即食,是一道理想的下酒菜。若是做菜,则有腰果鸡丁、腰果虾仁、凉拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇贝等。
吃鸡心的好处和坏处 吃鸡心的好处和坏处是什么
鸡心可以起到保护心脏以及保护心肌细胞的作用,对于治疗心律失常以及心悸有较好的预防和缓解效果,还可以起到较好的益气养血效果,对于手脚冰凉的人多吃鸡心可以起到较好的缓解作用。
因鸡心里含有的胆固醇较高,所以患有高血压以及肥胖病的人群最好不要多吃,多吃宜血栓,不利于健康。
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