锅上的黑漆掉了怎么办|

锅上的黑漆掉了怎么办

如果只是轻微掉漆的话，可以正常使用，只要在烧菜时先涂抹一定量的食用油就可以。但是如果掉漆比较严重，要及时更换，否则烧菜时，会混进菜里面，导致不卫生。所以平时在使用烧菜工具的时候，尽量使用木质工具或者硅胶铲，而不是金属铲，防止锅会掉漆。

锅把手掉了怎么办

锅把手掉了可以拿去修，一般五金店有修的，拿一个焊条焊接一下就行了。如果嫌麻烦的话，再去买一个，买了之后让师傅螺丝旋紧一点还有就是有些易于断裂的脆弱的地方让师傅提前焊接固定下，可以延长寿命的。

炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。

涂层锅涂层掉了怎么办

涂层锅涂层掉了最好换锅，继续使用时要小心，避免用硬度较大的锅铲炒菜，不要用钢丝球洗锅以免损耗内胆，若涂层没有完全脱落可以用苏打粉将涂层完全洗刷下来，以防误食涂层，在平时要注意涂层的养护，防止涂层脱落。

涂层锅涂层掉了最好换锅

涂层脱落后最好直接换锅使用，如果继续使用要注意在后续炒菜时尽量用木质锅铲，避免继续损耗内胆，洗锅时尽量用软布条擦拭，避免使用硬度较大的钢丝球去刷洗炊具内壁，延长锅的使用寿命。

如果涂层还没有完全脱落可以小苏打粉和海绵多次擦拭，将涂层断面全部清理掉，以防脱落的涂层随食物进入人体，在体内难以被分解，产生致癌物质。

平时用锅时要注意保护锅体涂层，不制作酸性食物，防止酸性物质腐蚀金属锅体使锅体膨胀，从而导致涂层脱落，将使用温度控制在在250°C以下，尽量避免高温油炸，不要使用铁铲，以防损伤涂层。

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