烤虾怎么做好吃
食材：大虾500克、蒜蓉10克、胡椒粉15克、盐10克、料酒10克、蛋黄3个、姜10克、花椒10克、烧烤酱50克。
大蒜去皮、切末、放入碗中，加入盐，胡椒粉，海鲜酱油，调味料拌匀成酱料备用。
明虾去肠泥、洗净，用剪刀由吓背剪开，放入烤盘中，在虾背上涂上酱料，放入烤箱中200度10分钟，大虾烤熟即可。
虾怎么做好吃 怎么做虾好吃
大对虾6只，蒜头适量，葱盐少许，孜然粉适量，辣椒粉适量。
将虾处理干净，摆放好后放入微波炉中小火1分钟；
取出后在张开的背上撒些孜然粉，辣椒粉和盐，蒜剁碎后放入虾背里；
然后撒上葱花，放入微波炉中，中火3分钟即可。
烤虾干怎么做
主料：虾适量。
辅料：食盐适量、姜适量、葱适量、水适量。
做法：
海虾清洗干净；
剪去虾枪和虾毛；
添加没过的水、葱姜、盐和料酒，大火煮开；
继续滚煮两分钟关火；
让虾在盐水中浸泡30分钟；
取出沥干水分，逐个平铺在烤盘中；
入烤箱，中层，上下火180度，烤30分钟即可完成。
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