玉米粉多少卡热量|

玉米粉多少卡热量

每100克玉米粉含热量196大卡，粗纤维1，2克，蛋白质3，8克，脂肪2，3克，碳水化合物40，2克，另含矿物质元素和纤维素等。

玉米面有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面，按种类分还有糯玉米面(黏玉米)。玉米面食品很多，玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能，并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。

玉米粉的热量

每100克玉米粉中含热量341大卡。玉米粉是由玉米为主要原料磨制而成的一种面粉，是一种营养价值非常高的营养保健食品，在平时适当吃一些玉米粉，对身体健康非常有帮助。

玉米粉的热量

玉米粉又称玉米面，主要营养成分有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、矿物质等，常被用作布丁等食品的凝固剂。

玉米粉在中国菜和法国菜里被用作增稠剂，并且以牛奶、砂糖、玉米粉和增香剂等配料可以制作出简单的玉米粉布丁。

玉米营养价值比小麦、大米丰富，利用玉米制作的玉米粉还可以制作：甜沫、磐安玉米饼、玉米粉甜食等等。

金针菇热量多少卡

营养专家分析得出每100克金针菇的热量是32大卡。金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。据测定，金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病。最近研究又表明，金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。金针菇既是一种美味食品，又是较好的保健食品。

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