哪些人不能吃佛手瓜
阴虚体热、体质虚弱者的人不能吃佛手瓜,因为佛手瓜属于温性食物。
佛手瓜果实含锌较高,对儿童的智力发育、男女不育症、尤其男性性功能衰退疗效明显,可缓解老年人视力衰退。生长20d的嫩瓜含钙比黄瓜、冬瓜和西葫芦高2倍多,含铁是南瓜的4倍、黄瓜的12倍,以白色或奶油色品种品质最佳。
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过敏者。部分人群吃佛手瓜可能会出现皮肤发痒、红肿、起丘疹、腹痛、腹泻、呼吸异常等过敏反应,因此对佛手瓜过敏的人群也不宜吃。
需禁食的患者。佛手瓜是一种蔬菜,一般来说是没有禁忌人群的,但如果正处于腹泻、手术前后等需要禁食的患者,就所有的食物都不能吃,包括佛手瓜。
哪些人不能吃牛皮菜 牛皮菜哪些人不能吃
没有,一般人群都可食用。
牛皮菜是我国北方夏淡季节的常见食用叶菜,鲜嫩多汁,适口性好。菜叶片富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、铁等微量元素。具有清热解毒,行瘀止血的功效。
牛皮菜是甜菜的另一个品种,甜菜讲究吃根,而牛皮菜讲究吃叶。不过,他们的营养特点十分类似,甜菜叶含有大量膳食纤维、维生素C及甜菜红等抗氧化物质,不仅能减少体内炎症,还可降低癌症和心脏病风险。
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