煮鸡翅根怎样做好吃 煮鸡翅根怎样做才好吃
准备用料。鸡翅根、植物油、淀粉、葱、生抽、料酒、姜、花椒、冰糖、盐、八角。
鸡翅根提前用生抽，料酒腌2小时，葱姜切片。
腌好的翅根放入淀粉拌匀。
炒锅放油烧热，放入鸡翅根中火炸制。
炸两面金黄捞出备用。
炒锅放少许油，放入葱姜片爆香。
放入炸好的翅根，生抽炒匀。
放入没过翅根的热水，白糖，花椒八角，盐大火烧煮15分钟，汤汁黏稠即可关火。
鸡翅根怎样做好吃 鸡翅根好吃的做法介绍
准备材料：鸡翅根600克、葱姜、盐、酱油、料酒、糖各适量。
鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，姜切片备用。
锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。
等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。
放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水，大火开锅后换小火，盖上锅盖。
鸡翅根很容易熟，小火炖个10分钟揭开锅盖，换大火收汤即可。
空气炸锅鸡翅根 空气炸锅怎样做鸡翅根
首先将新鲜鸡翅根清水静泡半小时，去一下血水。
鸡翅根控水后放进一个保鲜袋里。
把奥尔良烤鸡粉倒入摇匀，腌制两个小时。
空气炸锅180°预热五分钟。
鸡翅跟放入烤网上（袋子里多余的水分不用倒进去）。
温度180°，时间设置十五分钟，中间可以打开稍微翻动一下，烤出多余的油脂。
十五分钟后，可以出锅了。
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