龙舌兰酒的营养价值|

龙舌兰酒的营养价值

龙舌头酒中的主要原材料是一种叫做龙舌兰的植物，当中含有丰富的维生素、水分、以及人体所需的氨基酸、乙醇成分、糖类、多酚物质、琥珀酸、羟基酸等有机酸，维生素锌、镁、钙、钾等微量元素，具有不错的营养价值。但是不宜多喝，以免出现醉酒情况。

龙舌兰酒度数

龙舌兰植物要经过12年才能成熟，龙舌兰酒制造业者把成熟后龙舌兰外层的叶子砍掉取其中心部位。

龙舌兰酒跟大多洋酒差不多，一般是40度，有极少数的是38度。该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。

龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒，常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂。

龙舌兰酒是什么

根据墨西哥法律，龙舌兰酒必须由蓝色韦伯龙舌兰制成，用至少51 %龙舌兰和不超过49 %的糖蒸馏。这导致了两种龙舌兰酒: 100 %龙舌兰酒和混合龙舌兰酒。混合龙舌兰酒由葡萄糖和果糖，通常是蔗糖以及焦糖色素、甘油和其他调味品制成。

龙舌兰酒比较的辣而且还带着一点苦味。但是正是由于这种独特的味道很多人才爱上它。科学家研究发现，从龙舌兰植物中提取出的汁液有降低人体胆固醇、减轻体重的功效。龙舌兰酒，除帮人消除疲劳，缓解心理压力以外，对疏通心脑血管，增强血液循环，更有它的独到之处。

龙舌兰酒又称“特基拉酒”。龙舌兰酒产于墨西哥。当地人往往把龙舌兰的茎部称之为龙舌兰“心”。龙舌兰“心”的汁液丰富，且含糖量很高。

温馨提示：虽然龙舌兰酒有很好作用与功效，但是酒精含量较高，应适量饮用。

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