干白干红酒有保质期吗
有,大部分的干白都只适合即期饮用,并不适合收藏与陈酿。一般市面上100左右的干白都是只适合在上市三到五年内饮用的。除了这些,有一些名庄出品的高级干白还是适合陈年饮用的,另外德国莱茵产区、莫塞尔产区的雷司令葡萄酒、部分阿尔萨斯的雷司令,适当的陈年可以丰富酒的香气,余味愈加悠长,有人将它们形容为成熟的贵妇人,需要时间慢慢欣赏。陈年雷司令金色的酒液雍容华贵,杏、水蜜桃、汽油、蜂蜜等气息萦绕,口感酸甜平衡,余味不绝。这些品质的葡萄酒一般都是十年左右达到成熟期。
红酒有没有保质期? 红酒有保质期吗
红酒没有保质期。
其实,红酒保质期,这是一个具有中国特色的红酒说法,在国外,红酒不存在保质期一说,但是红酒会有一个“最佳饮用期”,根据品牌产地年份的不同,人们完全可以根据经验和知识来辨别红酒的最佳饮用期。受中国特色的影响,为了让消费者买得放心,市场上的红酒保质期一般为十年,我们喝红酒的话最好是在“最佳饮用期”内。
红酒有保质期 红酒有保质期的说法吗
红酒没有保质期的说法,红酒瓶上的5年、10年、多年等,一般是因为食品监管的要求。红酒因其选用葡萄、制作工艺、产地、年份、存放条件等不同,可存放的时间也不同。
红酒不是越陈越好,大部分的葡萄酒最佳饮用时间是两年左右,只有一小部分时间越长口感越好。
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