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如何挑选西瓜生熟|

如何挑选西瓜生熟

如何挑选西瓜生熟:

如何挑选西瓜生熟|

要选择瓜纹深,瓜皮绿色透亮的瓜。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜。

选择摸上去光滑圆润的,手感涩的不要选。

敲西瓜的时候,如手上有明显的振动感,说明瓜瓤在振动,西瓜已经熟。

手指敲瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的是过熟的瓜。

扩展资料:

西瓜是一年生蔓生藤本,茎、枝粗壮,卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛,叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑。西瓜喜温暖、干燥的气候,不耐寒,其原种可能来自非洲,久已广泛栽培于世界热带到温带,金、元时始传入中国。

西瓜食用价值:

降血压

西瓜含有能使血压降低的物质,因此,血压高人群经常吃西瓜,能够起到降低血压的功效。

解暑生津

西瓜清甜多汁,口感爽脆,既可生食,也能榨汁饮用,是绝佳的纯天然饮品,富含的多种营养素都对人体大有益处。西瓜性寒味甘,生津消渴,适用于暑热烦躁、口舌长疮、消渴多饮、咽喉肿痛。

养颜美容

西瓜中含有营养丰富的西瓜汁,西瓜鲜嫩的果皮也是可以被食用的。西瓜果皮和西瓜肉都是利于女性的养颜美容,让我们的肌肤更加红润有光泽。

利尿消肿

由于西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量,并使大便畅通,对治疗黄疸有一定作用。另外,西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿。

消除疲劳

西瓜含有丰富的钾元素,能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感,驱走倦怠情绪。

西瓜如何挑选

看瓜底:好吃的优质西瓜它的底部是一个小小的圈圈,这样的西瓜皮质才比较薄一点。

看颜色:颜色上的话最好是深一点的颜色,颜色越深代表了西瓜越熟,这样也会更加甜。

看纹路:纹路是最终决定西瓜好吃与否的重要条件,好吃的西瓜纹路上一定是整齐的。

看瓜头:瓜头就是瓜的那个蒂,它的这个藤蔓是弯曲的表示是好吃的西瓜,要是很直的是不甜的。

如何挑选西瓜

如何挑选西瓜

方法一:首先可以看看西瓜的瓜藤和瓜脐,新鲜的西瓜其瓜藤必然也是嫩绿饱满,毕竟饱满的瓜藤就说明这个西瓜距离采摘的时间比较近,因此水分流失少。

方法二:摸摸西瓜的表皮,一般新鲜的西瓜表皮是比较硬而且光滑,如果是放置久的西瓜其内部的果肉会变质,从而影响到果皮也就是西瓜皮的硬度,摸上去会感觉很软,明显用手按下去,有轻微向下凹的感觉。这样的西瓜味道不会太甜。

方法三:轻弹西瓜皮,将西瓜托于掌中,用另一只手的手指轻弹西瓜皮,这个时候注意听西瓜发出的声响。如果声音比较闷则这个西瓜不够熟,有可能还是个半熟的西瓜,自然不会太甜。


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