胡萝卜汁空腹喝需要注意什么
1.胡萝卜汁不能代餐食用，只能当饮料喝，代餐饮用会导致营养不良，对身体不利。
2.饮用胡萝卜汁的食用不能同时食用其他胡萝卜素含量很高的食物，会导致胡萝卜素的堆积，如西红柿、柿子、南瓜等胡萝卜素含量很高的食物。
3.胡萝卜汁早上饮用的话，最好煮熟之后再食用，以免晨起凉气进入肠胃中，不利于肠胃健康。
4.胡萝卜汁脾胃虚寒的人不宜食用，会加重脾胃虚寒的程度，导致身体不适。
喝胡萝卜汁需要注意什么
胡萝卜汁最好不要加糖或者少糖，否则会增加热量。
胡萝卜汁最好不要加热。因为加热后的胡萝卜汁不仅会使水果的香气跑掉，更会使各类维生素遭受破坏。
胡萝卜汁不可与牛奶同饮。牛奶含有丰富的蛋白质，而蔬果汁多为酸性，会使蛋白质在胃中凝结成块，吸收不了，从而降低了牛奶和果汁的营养价值。
溃疡、急慢性胃肠炎患者以及肾功能欠佳的人不宜喝胡萝卜汁。
蔬果汁要随榨随饮，否则空气中的氧会使其维生素c的含量迅速降低。另外，蔬果汁虽然营养好喝，但也要适可而止，每日饮用200毫升最为适宜。
胡萝卜汁空腹喝有什么好处
空腹饮用胡萝卜汁，水分会直接被吸收，快速进入体内，有补充水分的作用。
胡萝卜汁中含有丰富的水分、膳食纤维、果胶等成分，有增加饱腹感的作用，可以减少正餐的食用量。
胡萝卜中含有丰富的果胶的膳食纤维，空腹饮用胡萝卜汁的话，可以将肠胃中的有毒有害物质包裹，快速排出体外，有排毒的作用。
胡萝卜汁中含有的丰富的果胶和大量的水分，有润肠的作用。晨起喝胡萝卜汁的话，胡萝卜汁含有的纤维素具有促进肠道蠕动的作用，可以促进晨起排便。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在体内会转换成维生素A，维生素A是视觉细胞的组成成分，因此饮用胡萝卜汁有明目的作用。
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