凉拌包菜的方法
准备食材,包菜洗净切丝,黑木耳预先泡发,洗净,切丝,洋葱洗净切丝,泡入清水中,红椒洗净切丝。
锅里烧开水,放入包菜焯水。
再加入黑木耳和红椒焯水。
焯水大概1分钟左右,捞出,沥干水,放入大一点的容器中。
加入洋葱,加入生抽,加入白醋,白糖,盐,葱花。
锅里烧热油,烧至冒烟,倒入碗中,拌匀。
装盘,开吃,酸甜可口,非常的开胃,既可以下饭又可以下酒,好吃。
紫包菜凉拌的做法,紫包菜凉拌怎么做
步骤1
食材:紫包菜300克、熟芝麻3克调味料:芝麻酱4克、醋1克、生抽3克、盐1克
步骤2
紫包菜洗净,切细丝 ,装入盘中。
步骤3
取小碗,放入芝麻酱、醋、生抽、盐,拌匀,浇在紫包菜上,撒熟芝麻即可。
凉拌包菜丝的做法 凉拌包菜丝怎么做好吃
步骤1
准备材料:包菜200克、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、白醋1茶匙、辣椒油1茶匙、小葱1根。
步骤2
包菜洗净切丝。
步骤3
蒜切末。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
首先起锅烧热水,水开放入包菜焯水1分钟捞出沥干水分。
步骤6
然后碗中倒入包菜、生抽、白醋、白糖、盐、蒜末、辣椒油,搅拌均匀。
步骤7
最后撒上葱花即可。
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