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萝卜怎么加工好吃|

萝卜怎么加工好吃

腌酸辣萝卜

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主料:白萝卜5公斤

配料:辣椒粉30克、食醋0.8公斤,白糖200克,食盐175克,香油100克、花椒大料各10克,味精适量,水2公斤。

制作方法:

先将白萝卜择选干净,然后加工成3厘米长宽、厚各1厘米的条,晾晒至八成干备用。

香油烧热,加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌匀。将食盐,白糖,花椒,大料放入锅内加水熬开,加入味精待凉后倒入缸内,与萝卜干拌匀,每天翻动一次15天后即成成品

萝卜怎么炖好吃 萝卜好吃做法

把排骨洗净后,先用开水洗一遍,达到去除血水的目的,再加入少许食盐,然后将排骨捞出然后加食醋腌制一下。

然后,准备好萝卜葱段生姜大蒜花椒各种配料。

将所有食材放入高压锅中,并加入适量盐,味精,然后加入适量水,并加上锅盖,加压15分钟,然后美味就出锅了。

蜂蜜怎么加工才好吃

蜂蜜雪梨:蜂蜜30克,大雪梨1个。将雪梨挖去核,把蜂蜜倒入梨中,封盖,放锅内蒸熟,食梨饮蜜。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口噪之病人调养治疗。

蜂蜜水:蜂蜜2~3汤匙,加温开水半杯,搅匀,服用。1日2~3次。

炖蜜川贝:蜂蜜10~20克,川贝9克。将川贝放于蜂蜜中,隔水炖,川贝熟烂后,服食。用于治疗肺阴虚的咳嗽、痰粘稠、久咳不止、咽干燥。


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