草莓酱排骨
草莓酱除了可以用来抹面包之外，还能和排骨一起制作草莓酱排骨，味道酸甜，酱汁浓郁，有点类似于糖醋排骨的口感，以下是具体做法：
准备食材排骨500克、草莓酱3-5勺、番茄酱2-3勺、白糖一勺、盐、鸡精适量。
将排骨清洗干净，切成段状，焯水后捞出。
在锅中烧油，将草莓酱、番茄酱、白糖、盐放入，慢炒至粘稠汁液，然后放入排骨，继续翻炒。
排骨完全上色后，放入鸡精适量，翻炒均匀后即可装盘食用。
草莓酱的做法,教你怎么做草莓酱
草莓泡洗干净，切小块。
一层草莓一层冰糖盖保鲜膜入冰箱冷藏一夜后拿出。
入锅中小火煮，边煮边捞出浮沫。
煮至粘稠，草莓软了，大约10分钟。再把草莓沥出，放到一边。
草莓汁和冰糖水继续小火煮10分钟。
等足够粘稠收汁后倒入刚才的草莓再一起煮10分钟左右。
纯酱，酸酸甜甜！装瓶密封放冰箱保存！
草莓酱怎么熬,草莓酱的做法
用料：草莓 500、冰糖或白砂糖200、柠檬汁半个。
草莓洗净、切丁，一般一分4，不要太小，这样熬出的草莓酱会有颗粒感，看起来更有食欲。加入冰糖拌匀，挤入半个柠檬的汁，拌匀，保鲜膜包好冷藏2小时，腌制出汁。
上锅熬制，期间会有白色浮沫，用勺子撇干净，泡沫会影响果酱的口味，不要嫌麻烦。 如何判断果酱熬制好了：熬至浓稠状，用勺子舀一点滴入冷水中，如果会凝固下沉，就是熬好了。如果滴入直接溶解于水了，就要再熬一会。
做好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子，倒扣过来，等冷却之后放入冰箱冷藏保存。
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