茶砖如何弄碎|

茶砖如何弄碎

茶针。对于青砖、黑砖、花砖来说，用茶针开茶是在开玩笑。如果没有事先经过破碎，这三砖要想用茶针去开，简直是妄想。

茶刀。扁平的茶刀貌似不错，但在实际的操作中需要真正的深入，这样的茶刀还是有点儿力不从心，而且即便插进去了也根本无法撬动。当然，已经压制或解制成小块的茶砖就另当别论，茶刀还是可以一用的。

木工凿子。这是比较靠谱的工具，不过在开茶的过程中需要非常的小心，因为仅凭一把凿子是行不通的，必须配搭一把锤子，还得想法把茶砖固定住，要是另外有一个人来把持固定茶砖，涉及到两个人手的安全，比较危险，而且操作过程中叮叮当当响，在楼房里还是很麻烦。

木工刨刀。刨子的刀片作用相当于一个大凿子，好处是全钢的，敲打起来进度喜人，但是一样需要固定好茶砖，注意手部安全，而且声音巨大。

手工锯。比较方便的就可以把青砖锯成块状，再分解就很容易了，配合各种茶刀使用。

锯铝机。这个机器在所有的开茶工具里面算是比较安全的。把茶砖放在上面，开始下压时，锯片才开始启动，在锯的过程中手离锯片比较远，并且开茶的效率也挺高。不过，在选择锯片的时候，一定要选择很薄的那种。否则损耗就有点儿大了。还有一个问题，锯的过程中茶末会飞溅，所以不建议在室内进行。

无尘锯。无尘锯是必须先把机器打开，然后用手推动茶砖完成分切的工程。这一过程需要非常的小心，否则后果严重，比较危险，不建议普通茶友采用。

电手锯。算是比较好用又便宜的。当然，也比较危险。

中药铡刀。这把刀在目前找到的开茶工具里面算是比较好用而且安全的。缺点是：需要有力气的人来操作。

榔头。给茶砖制造一个可悬空的空间，比如垫高一部分，架在两块木块上等等，让茶砖中部悬空效率比较高。然后用榔头锤击悬空处，大力捶打，如此不断的重复，拆开一半就再把它悬空，如此可以把茶砖开到很小的块状。这个开茶法粗犷，但是成本低，见效快。开茶区域方圆一米垫上干净的大纸，溅落的渣子可以收起来泡。虽然这样敲茶砖也是有声音的，但是总比榔头敲金属声音小多了。

冰糖怎样弄碎,如何把冰糖弄碎

首先把大块冰糖，放入瓷盘

放入微波炉加热2分钟，取出

因为是第一次，我用了一个擀面杖轻轻地敲了敲，那个最大的冰糖，我发现真的不错，比较容易的就敲成碎片

一会儿的功夫，便把几块大家伙，敲成碎片，而且大小都差不多，方便使用，这个方法真的是非常好用

把冰糖完全冷却后，装入密封容器储存。

如何切黑茶砖

切黑茶砖的方法是：首先取出茶刀并用茶刀对准黑茶砖的纹路轻轻撬下，再根据口感切下5-10g即可，待切下来后一般会产生碎末，碎末也可以冲泡，或者可以拿起包装让茶末倒回原来的包装里。

黑砖茶的特点是色泽黑润、成品呈块状，其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶，在70年代初，人们对以往费工耗时的制茶的繁复工序进行了改革，而白沙溪于1939年试产黑茶砖成功。

---

|茶砖如何弄碎

冰糖怎样弄碎 如何切黑茶砖 如何把冰糖弄碎 茶砖如何弄碎