芋头西米露的做法
芋头西米露是广东糖水铺必备，深受人们的喜爱。这款糖水具有美容养颜、暖胃健脾、宽肠通便等功效，而且冷食、热食皆可。
制作时间：20分钟
难易程度：简单
口味：微甜
分类：饮料
主食材：荔浦芋、椰浆、西米
辅料：清水、冰糖
步骤：
锅中加水煮开；
倒入西米；
煮至没有白芯后盛出；
另起一锅烧开，放入芋头；
倒入椰浆；
倒入冰糖，待冰糖融化后关火；
煮好的西米倒入碗中，再倒入煮好的芋头即可。
西米露的做法
木瓜椰汁西米露夏天甜品花样繁多，对付连续高温的天气就来做一道木瓜椰汁西米露，把鲜荔枝加入一起口感更加丰富，做好之后进入冰箱冷藏之后再食用感觉真的很爽。
材料：
糖、椰浆、西米、木瓜
步骤：
木瓜对半切开，挖掉中间黑色部分；
用勺子挖成圆球备用，剩下的放入榨汁机打成木瓜泥；
椰浆和糖一起倒入锅中加热至糖完全融化；
碗中西米打底倒入木瓜泥，接着倒入煮好的椰浆，最后放入木瓜球做装饰。
西米露的做法
西米放入锅内反复煮至透明状后，将煮好的西米捞出泡在凉开水内，再放入冰箱冷藏1～2小时。最后将西米滤干水分倒入杯子内，加入糖、椰汁搅拌均匀后，芒果块放在杯子最上层，美味的椰汁芒果西米露就完成了。
椰汁芒果西米露的制作方法
准备食材：椰汁、芒果、糖、西米。
西米放水水中浸泡30分钟，再捞出滤干水分，芒果去皮切块备用。
起锅烧水，水烧开后倒入西米再次煮开，之后关火浸泡20分钟。
西米呈半透明状后捞出滤干水分，再用冷水冲洗至不粘连。
重新起锅烧水，水烧开后倒入西米再次煮沸，再加入冷水煮至西米完全透明关火。
将煮好的西米捞出泡在凉开水内，再放入冰箱冷藏1～2小时。
最后将西米滤干水分倒入杯子内，加入糖、椰汁搅拌均匀后，芒果块放在杯子最上层，美味的椰汁芒果西米露就做好了。
|芋头西米露的做法
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