生栗子皮上有白毛了还能吃吗
生栗子皮上长出白毛就不能吃了，一般的板栗在成熟的时候是红棕色的，没成熟时则是淡绿色，如果出现了长白毛的情况，可能是板栗的外皮上滋生了细菌和微生物，食用之后容易出现腹痛、腹泻等不适症状。
生栗子的外皮上长白毛了还可以吃吗
不可以吃
生栗子的外皮上长白毛说明是放置的时间太久，导致了细菌的滋生和繁殖，食用之后可能会加重对人体肠胃的负担，容易出现腹痛、腹泻等不适症状，最好是将其丢弃，不要继续食用。
判断霉变
生栗子皮上长白毛可能是发生霉变的前兆，可以通过嗅闻或者触摸外皮的方法判断栗子有没有长霉，闻起来发酸，并且外壳上长有小黑点，摸起来感觉有菌丝或者菌毛，这样的板栗可能已经变质了。
处理方法
板栗发霉的程度如果不高的话，将其放置在阳光下晒掉表面的霉斑后，是可以再次食用的，但要是板栗发霉严重，腐烂的比较明显，那么是不建议食用这种板栗的，建议直接扔掉比较好。
生栗子长毛了洗洗还能吃吗
不可以的，长毛表示栗子已经开始变质，变质的栗子会产生对人体有害的细菌，并且营养成分会逐步流失，栗子会逐渐变硬，口感降低。
栗子，正名为栗（Castanea mollissima Bl.），我国栗子品种丰富，根据外形分类大致为两种，一种为锥栗，主要生产在福建以北山区。扁平个大的为板栗主要在中国北部多省都有。壳斗大，球形，外生刺，坚果2～3个，生于壳斗中，俗称栗子，是中国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者。栗子属于坚果类，淀粉很高。
栗子生虫子还能吃吗 栗子介绍
栗子生虫子无毒但不建议吃。
生长在板栗里面的虫子一般都没有毒，也不会产生有毒物质，所以将虫子去掉之后食用对人体健康来说是没有很大影响的。
但是如果看见板栗里面有虫子的话可能会出现心理性的不适反应，而且因为虫子在发育的过程中主要是以板栗的果实为食，所以其营养物质也会有所流失，如果是觉得心里不适的话那么建议最好是不要再吃了。
栗子（栗属植物）一般指板栗。栗，在古书中最早见于《诗经》一书，可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。
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