鸡翅没去干净血水能吃吗 鸡翅没去干净血水可以吃|

鸡翅没去干净血水能吃吗 鸡翅没去干净血水可以吃

经过高温煮沸超过10分钟的话就能吃。

血水其实就是鸡翅的血，并非什么脏物，只要经过高温煮沸后，里面残留的对人体有害的细菌、寄生虫等物质都会被杀死，因此可以放心吃，但血水的流出十分影响菜肴卖相，最好在烹饪鸡翅前充分清洗干净，而且煮的时候尽量时间延长一些，有利于血水的凝结。

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