如何选择牙签|

如何选择牙签

牙签本身可能存在的安全隐患。要选择正规厂家生产的牙签。小小的一根牙签，如果制作、保存过程中卫生不合格，就可能藏匿成千上万个细菌，如果用这样的牙签剔牙，病菌很容易侵入人体，使人感染一些传染性疾病。

剔牙要选择合适的牙签，使用正确的方法。有人塞牙后急于剔除，随便拿起什么就剔牙，如小刀、火柴棍、大头钉、发夹等，这不仅对牙齿和牙周组织有害，还会加大牙齿间的缝隙，造成更加严重的塞牙。

牙签以硬质、光滑无毛刺、横断面扁圆形或三角形为佳，尖端略细。

如何制作美味可口牙签羊肉

准备食材：羊排肉许多，牙签许多，洋葱一个，料酒适量，淀粉适量，白胡椒粉适量，烤肉干料适量，盐适量，豆油适量。

把羊排肉切成小块。

把准备好的洋葱也切成小块。

调料洋葱块，加入孜然粉和豆油拌均匀。

倒入料酒和白胡椒粉和羊肉拌在一起，然后再串羊肉，洋葱放在中间，羊肉俩边各放一个。

牙签羊肉串号后，加入盐腌制一个小时。

腌制好后，在上面撒上一层薄薄的淀粉。

把淀粉和串好的羊肉搅拌均匀。

入锅炸羊肉串，记得要开中火，不要把肉炸的太老了。

把炸好的牙签羊肉串放入锡箔纸里面，撒上烤肉干料即可。

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