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什么材质可以放微波炉加热|

什么材质可以放微波炉加热

陶瓷类、耐热玻璃以及可微波炉使用的塑料保鲜袋都是能放入微波炉加热的。微波炉加热器皿应满足耐热、耐冷热冲击并且有很好地透射微波,符合食品卫生等条件。目前很多微波炉由于材质选择不对,才会造成微波炉的故障。

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玻璃容器由于微波穿透性能好,且物理化学性能稳定,耐高温达500-1000摄氏度,所以在微波炉中可以长时间进行加热使用。

由于微波不能穿透铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的容器,所以是不能在微波炉进行加热使用的。

什么材质不能放微波炉加热

不要用铁、铝、不锈钢器皿放到微波炉里面进行加热,容易引起微波炉的爆炸。

波炉(microwaveoven/microwave),顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。

什么可以放微波炉加热

家中常用的陶瓷容器可以放进微波炉加热,玻璃器皿、微波炉专用的器皿也可以放进微波炉,放进微波炉的时候不能将容器盖子盖紧,很容易引起危险。一般大部分的食物都能放进微波炉加热,但鸡蛋不能放进微波炉加热。

如果是玻璃材质的婴儿奶瓶,放进微波炉里是没有问题的,但需要注意的是,在放进微波炉之前,要将奶瓶上的橡胶奶嘴取下。

微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具,微波加热的食品,因其内部也同时被加热,使整个物体受热均匀,升温速度也快。

微波加热时由于水不流动,只是温度升高,有可能超过了沸点还“不开”,出现过热现象。这个时候的水只要有一点扰动,就会猛烈沸腾,容易发生烫伤事故。


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