旬阳有哪些小吃|

旬阳有哪些小吃

旬阳是陕西的县级城市，有着非常悠久的历史，这里物产富饶，有着非常多的特色产品

旬阳特产一：腊肉干

　　腊肉干是陕西旬阳的传统名吃，有着非常悠久的历史，选用将新鲜的肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成，所制作出来的腊肉干透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙。

旬阳特产二：揽饭

　　揽饭是陕西旬阳的传统特色小吃，其制作方法很简单，选用南瓜和绿豆为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的揽饭甜而鲜香，冬食之可暖胃，夏食之能祛暑。

旬阳特产三：锅巴米饭

旬阳有哪些小吃 陕西旬阳特产有哪些

旬阳的特色小吃有揽饭、腊肉干、面筋皮子、锅巴米饭、八大件、两掺面、米儿豆腐、油包馍。

腊肉干

腊肉干是陕西旬阳的传统名吃，有着非常悠久的历史，选用将新鲜的肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成，所制作出来的腊肉干透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙。

揽饭

揽饭是陕西旬阳的传统特色小吃，其制作方法很简单，选用南瓜和绿豆为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的揽饭甜而鲜香，冬食之可暖胃，夏食之能祛暑。

锅巴米饭

锅巴米饭是陕西旬阳的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作方法很简单，选用大米为主要原料，蒸煮而成，所制作出来的锅巴米饭有着淡淡的米香，十分美味。

陕西旬阳特产有哪些

“狮头柑”在旬阳栽培历史悠久，其耐寒性优于其它品种，外形有许多突起，形似狮头而得名。树体抗性强、产量高、果大、耐贮藏，酸甜适度，口感颇佳。多次在杨陵农业博览会上荣获金奖，是旬阳县名优特有狮头柑狮头柑树体抗性强、产量高、果大、耐贮藏，酸甜适度，口感颇佳。适宜生长区在海拔500米以下，以平坦向阳、土壤肥沃、通气性好沙质壤土为最好，在零下9.6℃度仍能正常生长，有单株产量高、盛果期长的优点，汁多、味甘、单果个大，平均0.2——0.3kg/个，11月初成熟。常食具有清热降火之功效，据西北农林科技大学测试中心2003年10月对我县狮头柑检测，狮头柑果实含蛋白0.59%，VC0.12mg/100g，含钙（Ca）147.4mg/kg，含磷（P）166.9mg/kg，含铁（Fe）2.31mg/kg，未检出砷、铅、汞等12种有毒物质，充分说明，狮头柑属绿色无公害果品。

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