咸水井的水怎么处理|

咸水井的水怎么处理

用明矾去咸味、净化井水，其原理是明矾溶于水后电离产生了Al3+，Al3+与水电离产生的OHˉ结合生成了氢氧化铝，氢氧化铝胶体粒子带有正电荷，与带负电的泥沙胶粒相遇，彼此电荷被中和。失去了电荷的胶粒，很快就会聚结在一起，粒子越结越大，终于沉入水底。这样，水就变得清澈干净了，没有咸味了。需要提醒的是，明矾中含有的铝对人体有害。长期饮用明矾净化的水，可能会引起老年性痴呆症。因此要少用。

水井青苔怎么处理

水井青苔处理方法：可采取“药物杀灭+腐殖酸钠”的组合方式予以清除。腐植酸钠与杀灭青苔药物的配合使用，先用青苔药物处理青苔，再用腐植酸钠遮挡阳光比单用青苔药效果要好。

青苔(拼音qīngtái)，是水生苔藓植物，翠绿色，生长在水中或陆地阴湿处。青苔为苔藓类植物，常年生长在湿地、墙上、井中、屋瓦及水中等处。生长在江河内的青苔，傣语称为"改";生长在静水池塘中的青苔。

咸金枪鱼太咸怎么处理

咸金枪鱼太咸应该取一盆放入清水，把咸金枪鱼没入水中，浸泡吸水同时脱盐，一般泡一天的时间换3次水，基本上盐度为我们所能接受，制作菜品时不必额外加盐调味了。在烹调前需要做脱盐处理，不可开水烫或煮，因为咸金枪鱼的水分少，直接加热只能造成咸金枪鱼表面烂掉而内部却很干。

烧腌干金枪鱼块的做法：

锅烧热，下油，等冒烟，下姜块，炒香，下鱼块，先炸一面，至金黄翻面。

两边都金黄后，放入剁椒酱，翻炒，倒入适量的酱油醋，翻炒，过一分钟后加热水下去，盖过鱼，下大蒜片后盖锅盖闷。

汤少了一半后，放入切块的青椒，盖上锅盖，青椒变色后准备起锅。

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