怎么炒南瓜 怎么炒南瓜好吃
将南瓜削皮去籽清洗干净。
把南瓜用刀切成薄片。
锅中倒入一点油烧热，倒入葱白，炒出香味。
然后将南瓜倒进去用大火翻炒几下
边炒边焖至熟，快熟之前加入盐。
起锅时加葱花少许即可装盘。
南瓜怎么炒好吃
葱花，姜片，南瓜去籽去皮切片。
锅中倒油，倒入葱花，姜片，南瓜，翻炒均匀。
加入盐，水，翻炒均匀。
中火煮熟即可。
南瓜丝怎么炒好吃
原料：嫩南瓜一个、葱、盐、花椒。
做法：南瓜洗净切成细丝。炒锅烧热，加入少量油，先下几颗花椒炸出香味，加入葱花炒香。下南瓜丝翻炒，加盐调味，爱吃辣也可切些青椒，急火炝炒即成。
小贴士：如果是比较嫩的南瓜，可以不用去皮，连皮一起炒制也很美味。炒南瓜丝时，可以放少量的醋，不但可以保持南瓜的清香，也可防止南瓜在翻炒时过于熟烂不成形。
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