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素炒萝卜丝的做法是什么|

素炒萝卜丝的做法 素炒萝卜丝怎么做

步骤1

素炒萝卜丝的做法是什么|

食材:白萝卜200克、二荆条50克。辅料:大葱1小段、大蒜5瓣、水淀粉1小碗、食用油适量。

步骤2

白萝卜去皮切成细丝。

步骤3

再把二荆条切成斜刀块。

步骤4

大葱切末。

步骤5

大蒜切末。

步骤6

热锅倒油,下大葱末和大蒜末爆香,再放入萝卜丝和二荆条,翻炒均匀。

步骤7

萝卜变软后,倒入少许温开水,稍微煨一下,再用水淀粉勾芡,用大火收汁即可。

素炒萝卜丝的做法是什么

萝卜取出洗净备用。

萝卜洗净后切成丝。

干辣椒剪成小节,青椒切成丝,花椒备用。

油烧开后倒入备好的材料同时下锅,然后大火翻炒3分钟左右加入盐和鸡精即可起锅!

起锅开吃啦。

素炒萝卜丝家常做法 素炒萝卜丝家常做法是怎样的

准备材料:萝卜2根、虾皮1把、红辣椒2个、姜2片、小葱1根、油盐适量。

热锅凉油,下入红椒末和姜末爆香,再加入虾皮进去翻炒。翻炒出香味后加入白萝卜丝进去翻炒。翻炒至白萝卜丝透明且发软后加入盐调味。最后翻炒均匀后撒小葱末即可出锅。


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