羊肉和秋葵怎么做好吃
食材:羊肉、秋葵、番茄、洋葱。
将羊肉洗净,切成块,秋葵清洗干净,去蒂焯水切段,
另外,将洋葱和蒜切碎,番茄用搅拌机打成汁。
热锅倒入少许油,爆香洋葱和。
栽倒入番茄汁、羊肉和秋葵焖煮10分钟。
放盐调味即可。
羊肉和豆角怎么做好吃
食材:羊肉、豆角、油、盐、鸡精。
将羊肉清洗干净,切片,豆角撕去两头老筋,洗净切段备用。
热锅,倒入适量油,爆香蒜片,煸炒豆角片刻。
放半碗水、酱油焖煮5分钟。
热油,放羊肉炒匀。
放盐和鸡精调味即可。
羊肉和丝瓜怎么做好吃
食材:羊肉、丝瓜、盐、黄酒、生姜、白胡椒、葱。
将羊肉清洗干净,切成小丁,加精盐、黄酒、生姜汁拌匀腌制。
丝瓜洗净,切成片。
锅内放羊肉汤、姜片、葱段、黄酒,加入羊肉丁、丝瓜,烧开后改中火炖至羊肉熟烂,以盐、胡椒粉调味,用湿淀粉勾芡即成。
食材:丝瓜、羊肉、料酒、姜,葱、蒜、适量盐。
将羊肉洗净,切成薄片,用料酒等调味料腌制30分钟备用;
丝瓜清洗干净,切成丝;
热锅。倒入适量食用油,姜蒜爆香,倒入羊肉片;
翻炒至七八分熟,颜色微红捞起;
热油,大蒜爆香,倒入丝瓜,翻炒至熟,加入羊肉,爆炒5分钟,
加入适量盐调味即可。
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