炒熟的腰果皮能吃吗|

炒熟的腰果皮能吃吗

市面上已经加工处理过的腰果的外面那层皮是可以吃的，盐焗或是炭烧的腰果经过处理，已经把有毒的表皮都处理了，剩下的是腰果果肉盐焗、炭烧后形成的一层表面，是可以吃的，所以不用担心零食类的腰果的皮不能吃。

腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木，树干直立，高达10米。腰果是一种肾形坚果，无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，由青灰色至黄褐色（如果挑选时发现颜色白皙者，可能为漂白，切勿选购），果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。它原产于美洲。

腰果皮能吃吗

腰果的皮不建议食用。在市面上，腰果外面的皮一般都没有毒，但是，质地粗燥，口感差，不适合食用。

腰果是漆树科腰果属的一种植物。又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木，树干直立，高达10米。腰果是一种肾形坚果，无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。

腰果皮能吃吗

腰果皮能吃。

但是生的腰果皮是不能吃的，但是市面上已经加工处理过的腰果的外面那层皮是可以吃的。

而且腰果的皮不建议食用。在市面上，腰果外面的薄皮一般都没有毒，但是，质地粗燥，口感差，不适合食用。

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