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米酒怎么做好吃|

米酒怎么做好吃

米酒蛋花汤做法如下。用料:鸡蛋两个、米酒100克、水500毫升、枸杞20克、玉米粒20克、水淀粉5克。

米酒怎么做好吃|

鸡蛋敲开用筷子搅拌均匀。

锅中放入水、米酒、玉米和枸杞,缓慢加热。

水淀粉和蛋液,分别缓慢搅拌倒入。

大火煮沸即可出锅。

米酒汤圆怎么做好吃

主料:元宵300克。

辅料:鸡蛋1个。

调料:白糖适量,江米酒适量。

做法:

锅内加适量水烧开,放入汤圆,盖好盖待煮沸后,加适量冷水至水不沸后,再盖好盖煮沸,再加适量冷水,反复两到三次,直到汤圆一个个全浮在水面上,个大饱满即可。

鸡蛋打散划匀。

加适量米酒入锅,煮沸后,将鸡蛋液慢慢倒入锅内,快速划开,煮沸后即关火,加适量糖调味。

米酒机怎么做米酒

米酒机做米酒:糯米浸泡好后蒸熟,然后把所有材料一起放入米酒机,启动程序即可。米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫醴。用糯米酿制,是汉族传统的特产酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。


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