鸡蛋白是什么
鸡蛋白是鸡蛋清，是鸡蛋里围绕蛋黄的透明液体部分，与鸡蛋黄相对。
鸡蛋白起初是单细胞卵子细胞质，其目的是给发育中的胚胎提供营养。这也是蛋白富含营养，并可以作为理想营养滋补品的原因所在。
鸡蛋白是什么图片
鸡蛋白是鸡蛋清，是鸡蛋里围绕蛋黄的透明液体部分，与鸡蛋黄相对。
鸡蛋白起初是单细胞卵子细胞质，其目的是给发育中的胚胎提供营养。这也是蛋白富含营养，并可以作为理想营养滋补品的原因所在。
鸡蛋白的做法是什么
蛋白4个(大蛋)、蕃茄1-2个、葱2支、高汤或水60g。
葱切成葱花，蕃茄切块，蛋白加入嫩蛋白调味料拌匀备用。
锅中放入油先炒嫩蛋白，以中火用锅铲慢慢推炒，炒至凝固就可先盛出备用。
锅中入少许油炒软蕃茄，再加入调味料蕃茄酱及素蚝油炒香。
加入葱花及蛋白，加入高汤煮滚，试一下味道，加糖及盐调味，如果够咸就不用再加盐。
即可盛盘上桌。
|鸡蛋白是什么
鸡蛋白 鸡蛋白图片 鸡蛋白的做法